belka-telecom.ru - Приготовление фрикаделек: рецепты, фото, отзывы. Рецепт


Пельмени в сливочном масле

 


Фото к рецепту: Филе индейки в сливочном соусе

60 руб.

   

10 грн.

    за порцию

Филе индейки в сливочном соусе - очень вкусное и очень быстрое в приготовлении блюдо из серии "Ща придет голодный муж". =))

Продукты (на 6 порций) Филе индейки (именно филе, а не бедра) - примерно 700 г Лук - 2 шт. (150-200 г) Морковь - 1-2 шт. (150-200 г) Перец сладкий (по желанию) - 1 шт. (100 г) Сливки - 300-500 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чеснок (по желанию) - по вкусу Масло растительное или сливочное (для обжаривания) - 15-20 г

1. Филе индейки нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на масле (на интенсивном огне) до появления румяной корочки.

2. Лук нарезаем средне, морковь натираем на крупной терке. Добавляем лук и морковь к обжаренному филе. (Если хотите добавить сладкий перец, то его лучше нарезать средненько.) Также добавляем соль, перец, другие специи по вкусу. Немного обжариваем, чтобы все немного зарумянилось и ушла вода из овощей.

3. Затем заливаем сливками, закрываем крышкой и тушим индейку в сливочном соусе на небольшом огне от 10 до 20 минут. При необходимости досаливаем.

P.S.

Чем жирнее сливки, тем гуще соус.

Чем больше заливаете сливок, тем больше получается соуса (может быть, он вам нужен, чтобы добавить в гарнир).

Чем дольше тушите, тем темнее становится соус.

Рецепт: Филе индейки в сливочном соусе. Как приготовить Филе индейки в сливочном соусе?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116523


Закрыть ... [X]

Паста с курицей в сливочном соусе - простой и вкусный Рецепты домашней шаурмы без мяса

Пельмени в сливочном масле Картофель тушеный в молоке, рецепт приготовления
Пельмени в сливочном масле Купить сборник рецептур. Скидка 20. ТТК в подарок
Пельмени в сливочном масле Самса. Приготовление самсы в домашних условиях
Пельмени в сливочном масле Рецепт: Филе индейки в сливочном соусе на m
Пельмени в сливочном масле Ленивые пельмени, рецепт приготовления
Пельмени в сливочном масле Блюда из мидий, рецепты с фото на m: 340
Антрекот из свинины - Овкусе. ру Безмолочная каша на мамином молоке: malyshi Видеозаписи Елены Роговой ВКонтакте Диета при аллергии список самых аллергенных продуктов Как варить фасоль. Сколько варить фасоль. Как приготовить Как правильно заморозить сливу на зиму в морозилке: все